ZANZIBAR TANZANIE

Zanzibar Tanzanie

Archipel de l'océan Indien, Zanzibar est constitué de 3 îles : Zanzibar même, Pemba et Mafia. La meilleure façon d'arriver à Zanzibar est de suivre les traces des marins arabes et perses : par la mer. Longue étendue de terre bordées de plages paradisiaques de sable blanc, lagons translucides où palmiers et cocotiers se mêlent, les plantations d'épices et d'arbres tropicaux à perte de vue, ainsi se présente Zanzibar. Ici, divers mondes coexistent : un zeste d'Afrique, une pincée de Portugal et de Grande-Bretagne, beaucoup d'Arabie et de Perse, le tout enveloppé par les senteurs de l'Inde. L'île est un des plus gros producteurs d'épices et notamment de clous de girofle. Les amateurs promèneront dans les jardins d'épices (Spice Tours) où des guides vous feront découvrir le monde méconnu des épices et des aromates au cœur d'une flore tropicale. Au cours de cette ballade, des dégustations sont prévues. Et vous pourrez même en ramener quelques sachets en souvenir. Avant de regagner la côte, faites un détour par Jozani Forest qui accueille une réserve de singes fantastique. Les fans de dauphins, quant eux, y préfèreront Kizimkazi. Zanzibar abrite de très beaux fonds sous-marins, jugés comme l'un des plus beaux de l'océan Indien. Vous pourrez y observer la faune et la flore locale, de jour comme de nuit puisque certains clubs de plongée proposent des sorties de nuit. Vous pourrez également plonger à Nungwi et y visiter une fabrique de boutres (petites embarcations traditionnelles). A Stone town, vous pourrez visiter la maison des merveilles, flâner dans les marchés locaux et dans la vieille ville. Zanzibar organise chaque année au mois de juillet le festival de Musique de Zanzibar qui rassemble des musiciens et des danseurs de Tanzanie mais aussi du monde arabe et asiatique. A cette occasion, des démonstrations de taarab sont visibles. Ces poèmes chantés représentent la forme la plus populaire de musique de Zanzibar. L'un des meilleurs endroits de l'île pour l'écouter est sans conteste l'amphithéâtre en plein air du Fort arabe de Stonetown. A voir : Spice Tours, Jozani Forest, Kizimkazi, Stone town.