Oceania Cruises célèbre cette année un anniversaire remarquable : 15 ans de son Centre Culinaire, première école de cuisine embarquée au monde. Cette initiative innovante continue de séduire les amateurs de cuisine et les voyageurs épicuriens.
Un Concept Unique sur les Mers du Monde
Depuis sa création à bord du navire Marina, le Centre Culinaire s’est développé et propose désormais plus de 60 cours sur quatre navires prestigieux : Marina, Riviera, Vista et le futur Allura qui rejoindra la flotte l’été 2025.
Sous la direction de la Chef Kathryn Kelly, ce programme culinaire offre bien plus qu’un simple cours de cuisine. C’est une véritable immersion culturelle où chaque recette raconte l’histoire d’une destination.
Les Nouveaux Cours 2025 : un Tour du Monde Gustatif
Oceania Cruises propose cinq nouvelles expériences culinaires qui promettent de ravir les papilles des voyageurs :
Culinary Northwest Passage
Un hommage à la cuisine du Pacifique Nord-Ouest américain, célébrant les produits de la mer et les traditions culinaires de Seattle à Anchorage. Les participants découvriront les secrets d’une cuisine farm-to-table innovante.
Down Under Abundance
Direction l’Australie et la Nouvelle-Zélande pour une exploration des trésors gastronomiques locaux. Fruits de mer exceptionnels, viandes de renommée mondiale et produits de vignobles seront à l’honneur.
It’s a Dessert Party
Un cours sucré et festif pour prolonger les soirées à bord. Les apprentis pâtissiers pourront s’initier à des desserts raffinés comme le moelleux au chocolat ou les crêpes Suzette, accompagnés de champagne et cocktails.
South Seas Salt Life
Immersion dans la cuisine polynésienne, où fraîcheur et traditions locales se mêlent aux influences françaises et chinoises. Un voyage gustatif qui évoque les lagons bleus et les plages de rêve.
Snow Days Brunch
Un cours dédié aux plaisirs réconfortants des journées enneigées, avec des recettes de brunchs familiaux et des cocktails chaleureux pour réchauffer l’ambiance.
Une École Unique au Monde
Ce qui distingue le Centre Culinaire d’Oceania Cruises, ce sont ses instructeurs : des chefs aux parcours exceptionnels, issus d’écoles prestigieuses comme Le Cordon Bleu ou l’Institut Culinaire d’Amérique.
Frank A. Del Rio, président de la compagnie, le résume parfaitement : « Nous sommes la seule compagnie de croisières conçue par et pour les passionnés de gastronomie. »
Pour les amateurs de voyage et de cuisine, Oceania Cruises promet plus qu’une simple croisière : une véritable aventure gustative à travers le monde.
Bon voyage et bon appétit !
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TMG est l’Agent des Ventes historique en France et à Monaco de la compagnie de croisières Oceania Cruises.
