En juillet 2016, la flotte Regent Seven Seas Cruises s’est agrandie avec l’arrivée du Seven Seas Explorer, qui apparaît comme le navire de croisières le plus luxueux jamais construit. Ses prestations haut de gamme « tout inclus » font la part belle à la gastronomie, véritable condensé de ce que la cuisine du monde a de meilleur à offrir. Mais l’expérience gustative ne se limite pas à l’heure des repas. Les passagers ont la possibilité de participer à des ateliers culinaires dignes des plus grandes écoles de cuisine, ainsi qu’à des excursions conçues pour satisfaire la curiosité des fins gourmets. Tour d’horizon d’une offre d’exception.
Bienvenue à l’Atelier d’Art Culinaire
Les arts culinaires ont leur atelier en mer. Pour la première fois sur l’un de ses navires de croisières, Regent Seven Seas Cruises a aménagé un espace entièrement dédié à des cours de cuisine. L’atelier d’Art Culinaire en mer est parfaitement équipé, afin que chaque participant dispose d’un environnement propice à l’apprentissage : on y trouve dix-huit postes de travail individuels, tous dotés de plaques à induction dernier cri, de plans de travail en quartz blanc, d’un évier en acier inoxydable et d’une gamme complète d’ustensiles de haute qualité.
L’enseignement personnalisé s’adresse à tous, cuisiniers en herbe ou confirmés, selon un programme particulièrement inspiré. Quelques exemples des cours qui pourront vous être proposés : apprendre à maîtriser la cuisson des viandes, à choisir le vin qui s’accordera le mieux avec un plat, à revisiter les classiques ou à cuisiner des repas à la fois sains et savoureux. Ou encore explorer les spécialités grecques, italiennes, espagnoles, mexicaines, caribéennes… Une myriade de recettes en perspective pour toutes les occasions – la vie de tous les jours, un apéritif informel entre amis ou une réception en bonne et due forme. La cession coûte $89 et dure de 1h30 à 2h00 – Elle peut être réservée à l’avance à travers votre consultant croisière Seagnature.
Croisières avec excursions Gourmet
Il serait dommage de ne pas profiter de votre croisière pour partir à la rencontre de la cuisine locale. Regent Seven Seas Cruises vous a donc concocté un programme d’exploration gastronomique exceptionnel au gré des escales (programmes disponibles sur demande et uniquement à bord du Seven Seas Explorer).
Goûtez des plats typiques, qu’ils soient traditionnels ou revisités par de grands noms étoilés. Dégustez des vins aux notes singulières. Apprenez des techniques propres à la culture du pays visité. Déambulez au cœur des marchés en compagnie d’un chef qui vous fera partager sa connaissance des produits locaux. De retour à bord, vous pourrez les cuisiner pour profiter de leur fraîcheur incomparable et vous approprier durablement ces saveurs d’ailleurs.
Les excursions Gourmet peuvent vous emmener dans des lieux déjà consacrés par les fines bouches du monde entier (par exemple en Italie ou au Maroc), ou vous faire sortir des sentiers battus comme en Slovénie, une destination qui se distingue entre autres par l’excellence de sa production vinicole.
Le Seven Seas Explorer en quelques mots
Le dernier-né de la flotte Regent Seven Seas Cruises offre un niveau de prestations inégalé. Avec un maximum de 750 passagers, il propose l’un des plus hauts ratios espace/passager de l’industrie de la croisière de luxe. Les suites, remarquablement spacieuses (de 28 à 360 m²) élégantes et confortables, disposent toutes d’un balcon privé. Les équipements ultra-luxueux incluent notamment un spa Canyon Ranch, un centre de fitness, un casino, un théâtre et un ensemble de boutiques.
Différents bars et un large choix de 6 restaurants permettent de passer d’une ambiance à l’autre selon l’heure de la journée, les circonstances et l’envie du moment – depuis un repas décontracté en extérieur au Pool Grill jusqu’à la dégustation de spiritueux au Connoisseur Lounge, en passant par un dîner au Compass Rose, où la carte se plie à vos désirs. Il est possible de prendre tous ses repas dans sa suite 24h sur 24 sans aucun supplément avec service plat par plat durant le dîner. Entre le luxe de ses prestations et la place privilégiée qu’il accorde aux arts culinaires, le Seven Seas Explorer mérite plus que tout autre le titre de « palais flottant ». Regent Seven Seas Cruises est aussi la compagnie de croisières de luxe qui offre le plus grand nombre de prestations incluses.
En savoir plus : Avec plus de 45 ans d’expérience dans la croisière de luxe, Seagnature (groupe TMG) est l’Agent Préférentiel de Regent Seven Seas Cruises en France et à Monaco.
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