Oceania Cruises, la première compagnie de croisières axée sur la gastronomie et les destinations, a annoncé qu’elle organisera sa première croisière annuelle des « Maîtres Cuisiniers de France » à bord du Marina en octobre 2024.
Cette croisière exclusive, conçue pour les amateurs de gastronomie, sera animée par les deux Maîtres Cuisiniers de France d’Oceania Cruises, Alexis Quaretti et Eric Barale, offrant une occasion unique d’apprendre, de déguster et de s’immerger dans les arts culinaires.
Le navire de 1 250 passagers naviguera de La Valette, Malte, à Rome (Civitavecchia), Italie, le 16 octobre 2024, faisant escale dans des ports en Croatie, en Grèce et en Italie, permettant aux passagers d’explorer les cuisines locales à terre ainsi qu’à bord.
Frank A. Del Rio, président d’Oceania Cruises, a déclaré : « Oceania Cruises est une compagnie de croisières construite par des amateurs de cuisine, dirigée par des amateurs de cuisine, pour des amateurs de cuisine. Depuis notre lancement il y a 20 ans, nous avons placé la nourriture au cœur de tout ce que nous faisons, donc organiser notre toute première croisière des Maîtres Cuisiniers est une évolution naturelle pour nous. Cette croisière spéciale nous donne l’occasion de montrer notre immense fierté d’être la seule compagnie de croisières à avoir deux de ses chefs intronisés dans les prestigieux échelons des Maîtres Cuisiniers de France et l’opportunité de partager leur sagesse, leur talent créatif et leurs fantastiques connexions culinaires avec nos passagers. »
Marina et son jumeau Riviera ont été les tout premiers navires au monde véritablement axés sur la gastronomie et sont désormais rejoints par Vista, lancée avec succès en mai de cette année, et Allura, qui rejoindra la flotte au printemps 2025. Marina et Riviera disposent de plus d’espace en cuisine et de plus de stockage de produits frais que tout autre navire, et Oceania Cruises a le pourcentage le plus élevé de personnel culinaire dédié à l’expérience culinaire par rapport à toute autre compagnie de croisières. Pour garantir la qualité impeccable de chaque plat, la compagnie dispose d’un chef pour dix passagers ; la moitié de l’équipage à bord est dédiée à la préparation ou au service de la nourriture.
Marina et Riviera ont également été les premiers navires à avoir une école de cuisine à bord. En raison du succès immense des centres culinaires à bord, la compagnie a doublé l’espace de ceux-ci sur ses navires les plus récents, Vista et Allura.
La première croisière des Maîtres Cuisiniers est conçue pour que les passagers puissent se plonger dans un véritable paradis gastronomique, tout en découvrant l’héritage gastronomique et l’avenir d’Oceania Cruises grâce à l’équipe culinaire talentueuse. Ils auront l’occasion d’entendre des expertises lors de discussions en direct et de profiter de démonstrations culinaires en direct du chef Alex, directeur culinaire principal d’Oceania Cruises, et du chef Eric, vice-président de la cuisine, ainsi que de leurs invités spéciaux.
Tous les passagers seront invités à assister au légendaire brunch gastronomique signature d’Oceania Cruises, habituellement réservé aux lancements de navires, et à profiter de dîners thématiques de marché des chefs au Terrace Café, qui utiliseront des ingrédients achetés sur les marchés locaux par l’équipe culinaire à bord, inspirés des destinations visitées.
De plus, il sera possible d’acheter des expériences sur mesure disponibles uniquement à bord de cette croisière ; notamment des visites gastronomiques dans les ports locaux et des cours de cuisine pratiques, dirigés par l’estimée équipe culinaire d’Oceania Cruises ; des dégustations de vins dirigées par des experts à bord ; ou un événement exclusif de dîner privé.
« Oceania Cruises est déjà un leader avéré dans le domaine culinaire, et nous sommes ravis d’élargir notre offre déjà étonnante avec cette croisière exclusive, qui met l’accent sur certaines des meilleures destinations et cuisines du monde, pour en faire la croisière ultime pour les amateurs de gastronomie« , a commenté le chef Alex.
L’itinéraire de la croisière des Maîtres Cuisiniers est aussi alléchant que la cuisine qui sera servie à bord. Partant de La Valette, la capitale historique de Malte, qui a de nombreuses connexions internationales à travers Londres, Francfort, Munich et Paris, entre autres, Marina passera une journée en mer avant de se lancer dans un menu spectaculaire de ports méditerranéens et adriatiques : la magnifique Kotor, au Monténégro ; les joyaux croates de Dubrovnik et Split ; la charmante Bari, en Italie ; les ports grecs de Corfou et Katakolon ; puis l’Italie, pour la dernière journée au paradis gastronomique de Naples, avant de terminer à Rome (Civitavecchia).
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TMG est l’Agent des Ventes historique en France et à Monaco de la compagnie de croisières Oceania Cruises.
